Cara Membuat Mie Soa

MIE S0A

Bahan:

1.     Mie Soa

2.    Wortel

3.    Daun Seledri

4.    Telur

5.    Daging Cincang

6.    Air

Alat:

1.     Pencetak Mie Soa

2.    Pisau

Cara Membuat:

1.     Haluskan bumbu.

2.    Potong kecil-kecil wortel dan daun seledri.

3.    Remas-remas mie soa.

4.    Didihkan air, setelah mendidih masukan mie soa, sayuran, daging yang dicincang dan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu aduk hingga mengental.

5.    Jika sudah mengental, masukan dalam cetakan.tunggu selama 15 menit.

6.    Setelah itu, potong mie soa sesuai selera.

7.    Panaskan minyak goring, lalu goreng mie soa dengan balutan telur sampai menguning kemudian angkat dan tiriskan.

8.     Mie soa siap disajikan.